Chandra en Chandinoでは種を取り続けながら 野菜やハーブを栽培しています。 オーガニック農家なら当然でしょ？みたいな風潮がありますが まぁ、大変な作業だし 正直、次の年の自分たちの収入にも大きく影響してくるわけで 種を取り続けることが必ずしも正義だとは思っていません。 実際に、私たちの栽培も 自家採取したもの50%、購入した種子50%くらいで種まきを行います。 自分のところで、採取した種が何らかの理由で 発芽しなかった場合収入が0になってし
苗床では、夏野菜たちが 満月の日から発芽をし始め、やっと葉が開いてきました。 Chandra en Chandinoでは、バイオダイナミック農法と自然栽培を組み合わせて植物たちを見守っています。５年目の春、やっと色んな植物の性格が見えてきたような気がします。 自然栽培とは？自然栽培ってなんぞよとよく聞かれます。 「自然栽培」という言葉だけで、検索しても 派閥、、とは言いませんが誰誰さんが提唱した手法とか いろんな説明が出てきます。難しいことはさておき。 大き
