インダクションクッカーとお鍋の相性~マニラのキッチン事情
今回は、私が最近体験した、お鍋の買いミスについて書いてみたいと思います。
マニラのマンションでのコンロ事情
フィリピンでの生活は今の部屋が8部屋目ですが、これまで「火」を使える部屋はありませんでした。都会のコンドミニアム(集合住宅。日本でいうところのマンションのようなもの)では、電磁調理器が主流のようです。
家具付きのコンドミニアムでは、3口や4口の電磁調理器のコンロが置いてあるところもありましたが、家具なしのコンドミニアムでは、1400ペソほど(現在のレートで日本円で