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松澤園のお茶シゴト

お茶でシゴトをつくる人、茶人です( Twitter / Instagram
今日は「松澤園のお茶シゴト」というテーマで書いてみます。改めて松澤園の活動の想いから現在構想していることまでを綴ってみたいと思います!
もしどこかでご一緒できる機会があればうれしいです

お問い合わせ : miraclefantasista_7アットマークhotmail.com(直通)

0.活動の想い

松澤園は「日本茶をモダンに、オシャレに、カジュアルに」を理念に、日本茶を生活に届け、日常が少し豊かに、少し楽しくなることを願い活動しています。
現代の生活で日本茶と馴染みがない方は少なくありません。知らないことを知る機会ってなかなかないですよね。私たち松澤園の使命は「日本茶の辺境を探し、お茶の枠を拡げること」。これまでの日本茶の枠を拡げられるよう、日本茶業界だけでなく、さまざまな業界のみなさんに出会いにいきたいと思っています。

ここからは、具体的に松澤園の事業について書いていきます。主に以下の5つの事業について運営しています。どこかでご一緒できる方がいれば、ぜひお声かけください。

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1.日本茶プロダクト開発事業

◯内容
日本茶を使った商品開発を検討している事業者・個人の方向けのメニューです。ノベルティやオリジナル茶葉など「お茶そのもの」としての商品開発はもちろん、茶葉をご提供し他の製品に仕上げる(染めの原料にする、など)原料提供も行っています。
例)
・飲食店さまのノンアルコールメニュー開発
・美容サロンさまでのオリジナル”美”メニュー開発
・アパレル事業者さまへの染め原料茶葉のご提供 など
お茶の葉だけでなくコンセプトワークもご一緒することで、コラボレーションでしか生み出せない新たな価値創造を実現します。

◯実一例
▼「西宮の洋食とワインのお店 土筆苑」さま オリジナルノンアルドリンク開発
兵庫県西宮北口にある洋食店「土筆苑」さまとメニュー開発を行いました。
ソムリエの方にもご協力いただき、お酒が飲めない方はもちろん、お酒が好きな方もあえて頼みたくなるドリンクとして、2つのメニューを共同開発いたしました。
・時のほうじ茶スパークリング(1日限定6本)
・時のほうじ煎茶(1日限定6本)

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▼大丸大阪店さま 松澤園Premium 金の新茶開発
大阪にある百貨店「大丸梅田店」さまの金の催事にあわせ、プロモーション担当のみなさまと「金の新茶」を開発しました。

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2.学校さま向け プロダクト開発・販売請負事業

◯内容
高校・大学など教育機関さまとのコラボ事業です。学園祭等でのオリジナルドリンク開発はもちろん、お茶摘み体験・プロダクト開発なども連動させたコンセプトからの体験設計も請け負っております。各学校さまや地域が抱える課題から、お茶でどう解決を図るか、どんな商品をつくるか、どう消費者に届けるかを一気通貫で進めていきます。いわゆるプロジェクトベースドラーニングです。

◯実績一例
▼文京学院大学 ブレーメンズさま おうちで楽しむ「おうちゃ」プロジェクト
松澤園のある埼玉県ふじみ野市にキャンパスのある文京学院大学ブレーメンズさまと、コロナ禍でのおうち時間を楽しく過ごす「おうちゃ」を共同開発いたしました。その後、文京学院大学さま内でも高校向け説明会等でご使用頂くなど活用頂いております。


▼大阪市立大学 圓丸ゼミさま 「お茶日和」開発プロジェクト
大阪市立大学で感覚マーケティングを学ぶ圓丸ゼミさまとプロダクト開発を行いました。茶農家へのヒアリングや、大学で学んでいるマーケティングの知識を組み合わせ、茶葉の種類や性質ではなく、顧客に飲んでほしい時間や状況から7種類のシチュエーション商品を開発・販売いたしました。


▼武蔵野学院大学さま(森先生)
埼玉県狭山市にある武蔵野学院大学さまと商品開発中です。

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3.イベント企画・運営事業

◯内容
イベントスペースやカフェなど、20~30人程度の方に日本茶を気軽に楽しんでもらうためのイベント企画と運営を行います。
場の運営者さまとコラボして、その場の想いや特性、ターゲット層を鑑みたお茶会の開催が可能です。オンラインでの企画茶会も承っております。
自主企画としても「日本茶、ことはじめ。」という季節の歳時記とかけ合わせたお茶会企画を2014年から通算40回以上開催しており、培ったノウハウを余すところなくお伝えします。

〇実績一例
▼学び場とびらさまコラボ企画 ききさくらもち
京都市中心部にあるコミュニティスペース「学び場とびら」さまと、お茶会を企画しました。とびらさまの理念を念頭に、お茶会の内容を設計していきました。

▼毎年初夏開催 天空の茶畑でお茶摘みツアー
2021年は茶農家民宿「えぬとえぬ」さまとコラボ開催しました
https://fb.me/e/J4pn5XXf

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4.出張日本茶・茶道体験事業

◯内容
保育園・幼稚園や小中高校生などの未来を担うこどもたち、また老人ホームなどこれまで日本茶に親しんでこられた方向けに、出張での日本茶・茶道体験を行っています。

〇実績一例
埼玉大学附属中学校さま、千葉県市原市立東海中学校さま、特別養護老人ホーム鼻ハーラ十条さまなど多数

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5.小売り事業

◯内容
創業90年、松澤園当主松澤昇一の合組によるお茶の販売を行っております。


さいごに

ここまで読んでいただきありがとうございます。日本茶の辺境を拡げる旅路はまだまだ続きます。そして、日本茶の可能性はまだまだ拡がると信じています!松澤園の活動にご興味を持ってくださったら、下記アドレスからぜひお問い合わせください。

お問い合わせ : miraclefantasista_7アットマークhotmail.com(直通)


この記事が参加している募集

自己紹介

支援してもらったお金は、お茶の体験につかったり、生き方のコツを知る経験につかいます。このnoteでしっかりフィードバックして、お金をはらってくれた人(=読者さん)、がんばる人(=体験元の人)、つなぐ人(=茶人)のみんながうれしいnoteにしていきます!