胸きゅんアップルパイ

わたしが今まで作ったスイーツの中で
ベストオブ胸がときめくスイーツレシピ📜
寒くなるこの時期、好きな人に
プレゼントしたくなるアップルパイです🍎

【 材料 】
・パイシート　　　　1枚
・りんご　　　　　　1個
・卵黄　　　　　　　1個
・A｝シナモン　　　 小さじ2
　　　きび砂糖　　　大さじ1
　　　レモン　　　　1/2個
　　　ラム酒　　　　大さじ1.5

⒈【 りんごの型作り 】
　　半分に切ったりんごを
　　クッキングシートに乗せ、
　　約1.5cm幅大きめに型を縁取る。

⒉【 アップルフィリング（中身）作り 】
　①りんごを中心から外側に沿って、
　　4mmくらいにスライスする。
　（種などが気になる場合はここで取る）
　②ボールにりんごと A を入れ軽く
　　ラップをし、600w3分間温める。
⒊【 パイシートのりんご型カット 】
　　パイシートを冷凍庫から取り出し、
　　１の型に合わせてカットする。
　　余った生地で葉っぱと茎もカットする。
⒋【 焼く準備 】
　①４をクッキングシートに並べて、
　　りんごのパイシートの内側を指で潰す。
　②手で触れるくらいに冷ました３を
　　５の指で潰した部分に並べて、
　　周りの縁・茎・葉に
　　よく溶いた卵黄を塗る。

⒌【 オーブンで焼く 】
　　200度に予熱したオーブンで
　　15分焼いて出来上がり。

【 ポイント 】
①ローズマリーや粉砂糖・メープルシロップを
　トッピングするのもおすすめ

工程多く感じると思いますが
大きく分けて5つ🖐🏻

味も見た目も完璧すぎる
胸きゅんアップルパイ、
ほぼ確実に好きな人の心を
ときめかせられると確信しています

好きな人のためだったら
頑張れちゃいますよね？