見出し画像

シンディ@香港の気まぐれ日記(飲食編) 「詠藜園四川菜館」

かつてダイヤモンドヒル駅前にあったバラックで生まれ、現在は二店舗を構える坦々麺で有名な店。在港日本人の間では、ワンポア(黃埔)と言われる場所にあるご綺麗な方が有名だが、やっぱり本番は黃大仙(ウォンタイシン)店。発祥の地のすぐ側にあり地元民に愛されるローカルスタイル。点心を頼むとその場で皮から作ってくれ、出来立てを大切にしているにも関わらず値段が安い!10名ほどで散々頼んでビールも飲んで一人200ドル(3000円ほど)。

お勧め料理は、蒸し餃子や湯丸と言われるゴマやピーナッツ入りの団子。上海麵などに加え、鳥料理や冷菜も美味。たいてい何を頼んでも外すことなく、写真入りのメニューが壁に貼ってあるので指差し注文可。

ちなみに坦々麺には、改良坦々麺というのがあり、そちらの方が具が多くお勧めだ。

詠藜園四川菜館(黃大仙店)
黃大仙鳳德道15-17地下(地上階)
2726-3818
11:00-22:00(予約可)

この記事が参加している募集

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?