ふぬけた休日

なんとなく面倒で、乗っていなかったじてんしゃに
半年ぶりに乗ってみた。
タイヤの空気がかなり抜けていて
ふぬけた音をだしていた。
最寄りの百均で
簡易空気入れを買って、
入れてみるもなんかもうどうでもよくなって
そのままに。

そうそう、

テレ東のドラマをみて作りたくなった
シナモンロール。
自炊そんなにしないのになぜか家にある
カルダモンとシナモン。
それ以外の材料を買ってきて作ってみた。
こねこねこねこね
発酵
くるくる　ぎゅっ
発酵
オーブン
てな具合で完成。
くるくる、ぎゅっの時点で
つぶし方をまちがえたので
どこかの地元ぱんみたいな見た目になった
けれど、匂いは間違えなく北欧のそれだった。

最後のザラメをかけるのをケチったら、
甘さが皆無だった。
スパイシーパンという感じ。
これはこれで、いいでしょう。