せろり

美味しいものを食べることが好きです。

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美味しいものを食べることが好きです。

食べるハーバリウムオイル作ってみたら意外とおいしくできた

3月くらいにオリーブオイルの中に自分の好きなハーブやスパイスを入れて作る食べるハーバリウムオイルを作りました。 先月くらいに記事を書くつもりだったのに、下書きに保存したまま気付けば5月中旬になってしまいました。笑 食べるハーバリウムとは？まずハーバリウムとは、ガラスの瓶にドライフラワーやプリザーブフラワーをオイル漬けしたもので、お洒落な「植物標本」という感じです。 食べるハーバリウムとは、オリーブオイルに好きなハーブやスパイスをいれてつくるものです。焼いたお肉の香り付や

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    • 特別な日にオススメの神楽坂ランチ

      去年行ったお店ですが、神楽坂にすごく素敵なお店があったので、ご紹介したいと思います！（コースとワインのペアリングだったので、記事のボリューム多めです。写真だけサラッと見がオススメかもです。笑） 神楽坂の急な坂を登って、割と路上にはいったところにあるお店です。 え、こんなところにお店あるの？という感じで、やはり迷ってしまう人もいるそうです。笑 住宅街に紛れていて、お店も地下あるので、隠れ家という感じで、お店に入る前からワクワクしちゃいました。 ペアリングを頼んでみました

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      • 恵比寿で発見！また行きたいカフェ

        素敵なカフェを見つけたので、そのカフェの紹介と、ちょっと栄養士っぽく食材の栄養素について書いてみました。 この間、久しぶりに渋谷〜恵比寿を散歩したんですが、渋谷がどんどん開発されててビックリでした。モアイ像側に東急プラザがオープンしてたり、歩道橋を渡った側も絶賛工事中で、まだまだ変わるんだなぁ〜。すごいな〜と感じながら歩いてました。 散歩をしたくなるくらい暖かくなってきたので、嬉しいです。 恵比寿で見つけたお洒落カフェ恵比寿に着いてどこかカフェ入りたいなぁ〜と思ってプラ

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        • noteはじめました。

          初めまして、せろりです。 とにかく何か新しいことを始めてみたいなぁーと思い、noteに登録してみました！ 美味しいものを食べること、Liveに行くこと、舞台を観に行くことが好きです。 仕事は会社のHPの運用担当してます。webマーケについて勉強中です。 初めての投稿はこの前行って美味しかったお店を紹介したいなーと思います。 平日に有休を取ったので、贅沢ランチをしてきました♪ 6-7種類（数の記憶曖昧です笑）から選べる前菜。 このパテすごくしっとりしてて美味しかっ

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