2020/6/2 魅惑のバリ
今朝は寝坊して、豆を挽く時間がなかった。けど、眠気覚ましにコーヒーは飲みたくて、ドリップパックで淹れた。
その名も魅惑のバリ。
自分で豆を挽きはじめる前は、ドリップパックも十分美味しく飲んでいたけど、久しぶりに飲んだらもう全然違ってた。
淹れ方が雑だったのもあるかもだけど、雑味が強いというか、苦さも品がないし、冷めてくると余計に美味しくなくて半分も飲めなかったよ。
いやはや、自分で挽いて淹れるコーヒーの美味しさは素晴らしいね。再確認。
そして勢いに任せてハリオのドリップケトルをポチった。早く届かないかな〜。楽しみ。
明日はちゃんと早起きして、椿を淹れよう。
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