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フルーツ大国ブラジル♪フレッシュジュースが安くて美味しい!〈オレンジ編〉
【ブラジルに興味がある方へ】
ブラジルの食に関することをご紹介していきます。
皆さんご存知のように、ブラジルは、フルーツや野菜が安くて美味しいです!!!
オレンジ(Laranja)も、1キロあたり約3レアル。日本円で1キロ90円(1レアル30円の場合)と本当にありがたい!
ブラジル人の一般的な朝ごはんといえば、フランスパンにハムとチーズを挟んだものと、甘いコーヒーです。
そして、フレッシュオレンジジュースもとてもよく飲みます。
大体どの家庭にも、下の写真のようなオレンジジュース用のマシーンがあり、家でも気軽にオレンジジュースを飲んでいます。
また、下のような生搾りオレンジジュース用の機械が置いてあるスーパーもあります。
横に置いている空のボトルを自分で設置して、果汁が出てくる場所を押すと自動的に機械が動いて絞りたてのジュースをボトルで購入できます。
道を歩いていると、フレッシュジュースを飲めるお店が沢山ありますし、レストランでも、オレンジだけでなく色々な種類の生フルーツジュースを安くて美味しく飲めますよ。
今後、ブラジルのオススメフルーツについてもご紹介していきますね。
(↑いつもつい沢山買ってしまいます^^)
いしづあきこ
料理研究家/管理栄養士/フードコーディネーター/ブラジル料理探検家
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