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#夏に飲みたい
霧島高原ビール ボヘミアンブロンド
#霧島高原ビール さんはあまり聞いたことがないブルワリーですがあえての挑戦。今回は「ボヘミアンブロンド」という #ピルスナー です。どうやら霧島高原ビールさんはピルスナーにこだわりを持っているらしく、しかもかなりチェコのビールに傾倒されているみたいですね。原材料にも「チェコ産ホップ」と書かれていたのでザーツかなと思っていたらやっぱりザーツ産ホップ使用でした。最近エール系がブームでそちらのブルワリー
もっとみる木内酒造 常陸野ネストビール ゆずラガー
本日もJリーグDAZN観戦のお供のビール。 #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール シリーズの #ゆずラガー です。木内酒造さんのブランドページには載っていませんが、公式オンラインショップには載っているのはどんな立ち位置の商品なんでしょ。
あくまで個人的な印象ですが、常陸野ネストビールのDAIDAIエールがお気に入りなので、柑橘系のビールは結構得意なんじゃないかな、と思って期待しての購入です。
木内酒造 常陸野ネストラガー
またまた水戸で大量に買った #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール シリーズ。ビアスタイルは #ラガー となっています。とりあえず下面発酵であることは間違いないですが、細かく分類するとどのビアスタイルに当てはまるのかちょっと気になります。
あと、使用しているホップの種類が
となっています。ザーツ以外は柑橘系のフレーバーを想像させるホップなので、単にラガーというよりもかなり華やかな味のラガーな
Mountain River Brewery ダブルディッピングレギュレーションズ
久しぶりに地元のマイクロブルワリー、 #mountainriverbrewery さんのビアテイクアウェイに。本日はタップからは飲んだことがあるもののみだったのであえて瓶で、「ダブルディッピングレギュレーションズ」を試してみます。
ビアスタイルは、 #ダブルドライホップセゾン とのことですが今まで正直聞いたことがないビアスタイルです。で調べてみると、ベアレン醸造場さんが、Twitterに書いてい
木内酒造 常陸野ネストビール モザイクホップラガー
本日はJリーグをDAZNで見ながらのおとものビール。水戸で買い付けてきたビールシリーズ。 #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール シリーズ「モザイクラガー」です。
ビアスタイルは #ラガー ですが、柑橘系のホップを多く使っているため、かなりフルーティーで飲みやすく仕上がっています。この辺り、夏限定ビールだからか木内酒造さんのHPにはあまり情報はなく、こちらのサイトが参考になります。
実際に飲
ブルームーンブルーイング ブルームーン(ベルジャンホワイト)
本日は最近のサンクトガーレン、ネストビール推しからちっと変わって、アメリカの #ブルームーンブルーイング さんの #ブルームーン です。基本的にブルームーンブルーイングさんは「ブルームーン」がそのまま #ベルジャンホワイト の商品名になっています。
ちなみにブルームーンブルーイング社自体は、アメリカらしく買収をされてしまっていて今はミラークアーズの子会社になっているのですね。だから世界的に流通さ
サンクトガーレン パイナップルエール
今週も金曜日!ということでビールの時間です。と言っても先週は4連休あったりであまり間は空いてませんが。
本日は #サンクトガーレン さんに戻ってきて、 #パイナップルエール 。ビアスタイルは、 #フルーツビール です。
HPにも書かれていますが、フルーツビールやホワイトビール系にありがちな商品分類上は「発泡酒」となりますが、麦芽使用率は普通のビール並みなので、税法上はしっかりビールですし、この
木内酒造 常陸野ネストビール ホワイトエール
水戸での大量買い付けで #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール を色々と買えたので、サンクトガーレンさんに続き色々書いていきます。第一弾は、 「ホワイトエール」です。夏も終わりかけなので、早く飲んでおこうかと。
こちら、公式HPによればビアスタイルは、 #ベルジャンホワイト です。その他原材料に、
とあります。コリアンダーシードとオレンジピールはベルジャンホワイトの定番ですが、公式HPでのそ