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ひたすら飲んだビールを綴っていく

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ビール関連の記事のまとめ
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#夏に飲みたい

霧島高原ビール ボヘミアンブロンド

霧島高原ビール ボヘミアンブロンド

#霧島高原ビール さんはあまり聞いたことがないブルワリーですがあえての挑戦。今回は「ボヘミアンブロンド」という #ピルスナー です。どうやら霧島高原ビールさんはピルスナーにこだわりを持っているらしく、しかもかなりチェコのビールに傾倒されているみたいですね。原材料にも「チェコ産ホップ」と書かれていたのでザーツかなと思っていたらやっぱりザーツ産ホップ使用でした。最近エール系がブームでそちらのブルワリー

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日本ビール レモンビール+C(プラスシー)

日本ビール レモンビール+C(プラスシー)

今日は祝日ということでまたビール🍺これが家の備蓄のクラフトビール変わり種ビールの最後のビールなので、これからはちょっとペースを落としながら書いてゆきます。

今日のビールは #日本ビール さんのレモンビール+C(プラスシー)です。ピーコックで売っていてシチリア産レモン果汁使用というのに惹かれて手に取ってみました。

HPを見ると、日本ビールさんはいろんなビールを扱われているのですね。アルファベッ

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エチゴビール のんびりふんわり白ビール

エチゴビール のんびりふんわり白ビール

こんにちは。今日は午前中に自分のサッカーの試合を終えてのお昼の一杯。久しぶりの #エチゴビール さんのビールです。エチゴビールさんは最近大幅な商品リニューアルをして商品パッケージがどれもモダンになっていますが、こちらの商品も反対側は、

こんな感じでクマが寝ています。なかなか良いデザインですね。パッケージのコンセプトは、

とのことです。ちなみに今回飲んだ「のんびりふんわり白ビール」のビアスタイル

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木内酒造 常陸野ネストビール ゆずラガー

木内酒造 常陸野ネストビール ゆずラガー

本日もJリーグDAZN観戦のお供のビール。 #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール シリーズの #ゆずラガー です。木内酒造さんのブランドページには載っていませんが、公式オンラインショップには載っているのはどんな立ち位置の商品なんでしょ。

あくまで個人的な印象ですが、常陸野ネストビールのDAIDAIエールがお気に入りなので、柑橘系のビールは結構得意なんじゃないかな、と思って期待しての購入です。

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木内酒造 常陸野ネストラガー

木内酒造 常陸野ネストラガー

またまた水戸で大量に買った #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール シリーズ。ビアスタイルは #ラガー となっています。とりあえず下面発酵であることは間違いないですが、細かく分類するとどのビアスタイルに当てはまるのかちょっと気になります。

あと、使用しているホップの種類が

となっています。ザーツ以外は柑橘系のフレーバーを想像させるホップなので、単にラガーというよりもかなり華やかな味のラガーな

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Mountain River Brewery ダブルディッピングレギュレーションズ

Mountain River Brewery ダブルディッピングレギュレーションズ

久しぶりに地元のマイクロブルワリー、 #mountainriverbrewery さんのビアテイクアウェイに。本日はタップからは飲んだことがあるもののみだったのであえて瓶で、「ダブルディッピングレギュレーションズ」を試してみます。

ビアスタイルは、 #ダブルドライホップセゾン とのことですが今まで正直聞いたことがないビアスタイルです。で調べてみると、ベアレン醸造場さんが、Twitterに書いてい

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木内酒造 常陸野ネストビール モザイクホップラガー

木内酒造 常陸野ネストビール モザイクホップラガー

本日はJリーグをDAZNで見ながらのおとものビール。水戸で買い付けてきたビールシリーズ。 #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール シリーズ「モザイクラガー」です。

ビアスタイルは #ラガー ですが、柑橘系のホップを多く使っているため、かなりフルーティーで飲みやすく仕上がっています。この辺り、夏限定ビールだからか木内酒造さんのHPにはあまり情報はなく、こちらのサイトが参考になります。

実際に飲

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ブルームーンブルーイング ブルームーン(ベルジャンホワイト)

ブルームーンブルーイング ブルームーン(ベルジャンホワイト)

本日は最近のサンクトガーレン、ネストビール推しからちっと変わって、アメリカの #ブルームーンブルーイング さんの #ブルームーン です。基本的にブルームーンブルーイングさんは「ブルームーン」がそのまま #ベルジャンホワイト の商品名になっています。

ちなみにブルームーンブルーイング社自体は、アメリカらしく買収をされてしまっていて今はミラークアーズの子会社になっているのですね。だから世界的に流通さ

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大子ブルワリー やみぞ森林のビール ヴァイツェン

大子ブルワリー やみぞ森林のビール ヴァイツェン

今日は水戸で買い付けてきたビール消費で、 #大子ブルワリー さんの #ヴァイツェン です。ヴァイツェンが美味しい季節もそろそろ終わりなので、駆け込み消費です。

ヴァイツェン自体はすでにいくつか紹介しているのでおなじみかと思いますが、いちばんは普通のビールは大麦麦芽がメインですが、ヴァイツェンの特徴は小麦麦芽を50%以上使っていることで、苦味はあまりなく柔らかい味わいが特徴です。

大子ブルワリー

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サンクトガーレン パイナップルエール

サンクトガーレン パイナップルエール

今週も金曜日!ということでビールの時間です。と言っても先週は4連休あったりであまり間は空いてませんが。

本日は #サンクトガーレン さんに戻ってきて、 #パイナップルエール 。ビアスタイルは、 #フルーツビール です。

HPにも書かれていますが、フルーツビールやホワイトビール系にありがちな商品分類上は「発泡酒」となりますが、麦芽使用率は普通のビール並みなので、税法上はしっかりビールですし、この

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オリオンビール 75BEER IPA

オリオンビール 75BEER IPA

水曜日の週中のJリーグDAZN観戦のお供のビールです。そろそろ書くビールのネタがなくなってきたことをGooner仲間に助けていただいてのいただきものです。 #オリオンビール さんが発売しているクラフトビールブランドの75BEERの75は「名護」のことだそうです。

今回いただいたのは #IPA ですがこちらは夏の限定品だそうです。商品特徴的にはHPに、

名護産の勝山シークヮーサーを使用

とある

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木内酒造 常陸野ネストビール ホワイトエール

木内酒造 常陸野ネストビール ホワイトエール

水戸での大量買い付けで #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール を色々と買えたので、サンクトガーレンさんに続き色々書いていきます。第一弾は、 「ホワイトエール」です。夏も終わりかけなので、早く飲んでおこうかと。

こちら、公式HPによればビアスタイルは、 #ベルジャンホワイト です。その他原材料に、

とあります。コリアンダーシードとオレンジピールはベルジャンホワイトの定番ですが、公式HPでのそ

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大子ブルワリー やみぞ森林のビール ピルスナー

大子ブルワリー やみぞ森林のビール ピルスナー

4連休もすでに3日目。今日は朝からフルコートのサッカーで、ビールを迎え撃つ準備は万端。今日は、水戸で仕入れてきた常陸野ネストビールと #大子ブルワリー のビールの中から、大子ブルワリーさんの「やみぞ森林のビール #ピルスナー 」です。

ちなみにいつも飲んでいるビール屋さんと異なりHPのコンテンツも限られており、正直あまり情報がないのが実情ですが、そこはそれなりに自分の感想を中心に。

飲んでみて

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軽井沢ブルワリー 軽井沢香りのクラフト柚子

軽井沢ブルワリー 軽井沢香りのクラフト柚子

本日は最近のサンクトガーレン祭りからちょっとずれて #軽井沢ブルワリー さんの「軽井沢 香りのクラフト 柚子」です。

ビアスタイルは…明記されておらず調べてもなかなか出てきません。ということで、NOTEにビールのことを書き始めて以来初の「不明」です。普通は飲んだらある程度想像もつくのですが、今回だけはなんとも想像がつきません。サワーエール的な味も若干しますが、サワーエールにしては軽すぎる気もする

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