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「今日の晩は何食べよう?」 と考えるのをやめて1年が経った。 そんな生活が続けられるのはこ…
梅雨が来ました。 その前に、もはや夏やないかという気温まで上がり、すっかりTシャツの季節。…
※2024/3/15 見返すと過去の自分を殴りたくなる内容だったので大幅に修正、加筆しました。 …
ご飯と味噌汁、そしておかず(たいてい漬物か佃煮)をもって一食とする、日本の食事の最も基本の…
一汁一菜。 ご飯と味噌汁とおかず(基本的に漬物)の食事。 2016年に出版された、土井善晴さん…