日記｜20240525〜0531

5月25日
心がずきゅ〜んとするような、そんな日を思い出しちゃったな。

5月31日
感動を覚えるくらい美味しいベーグルが焼けた朝。そんな１日の始まりは心がスキップする。パンを焼き始めてから、２年ちょっと経過した。寄り道がてら、シフォンケーキ、マカロンにもはまってみたけれど、手元に残っているのはやはりパン。

はまってみた物に通底しているのは、「膨らむ」ものかもしれない。確かに、焼き上がりが待ち遠