【サワードウ完全版】サワードウスターター作りから歴史まで。
ども！ お久しぶりです。
パンを作って食べるのが大好きな高校生のUmiです！
やっと、大学の申請とかテストなどが少し落ち着いてきたので投稿をまた再開していこうと思います👍
今回は、サワードウ完全版という事でサワードウの健康面とかサワードウスターターについてまとめた動画を作ってみました😉
サワードウについての知識は結構あると感じていましたけど、研究論文とかを見てみると本当に興味深いのが多くて顕微鏡が欲しくなったおいらです笑。
動画の方で以下のことを細かく説明しています！
🚀目次：
0:56 サワードウについて
2:15 サワードウの歴史
3:49 サワードウブレッドが一番健康に良い理由
5:09 サワードウスターター作り
5:25 必要な材料
7:15 1日目
8:26 2日目
9:58 3/4/5日目
10:16 6日目
11:16 7日目(最終日)
12:10 サワードウスターターの保管方法
12:40 週末にパンを作る方用のおすすめ保管方法
近いうちにサワードウスターターのQ&Aなども投稿する予定なので、何か質問があればコメントをして頂ければ答えます♪
Facebook で新しくサワードウ専用のグループを開設しましたので良かったら参加してみてください〜
最後まで読んでくださり有難うございます！作って見たい美味しかったと思った方は、いいね👍やコメントを頂けるとありがたいです🤲
P.S. そういえば、テレビ出演する予定です〜！詳しい情報はこちらからどうぞ！
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