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◆お楽しみ会:月より団子!?中秋の名月にぜんざい作り

9月29日は中秋の名月と満月が同じ日になる絶好のお月見日和でした!これを書いている29日午後6時30分、まん丸の黄色い月がぽっかり浮かんでいます(原稿書くの遅い)

さて、本日のお楽しみ会はみんなで『白玉ぜんざい』作りでした。
実は白玉は作るのが簡単で、いろいろアレンジできる優れもの!しかも喉に詰まりにくい(※でもしっかり噛んでくださいね)

耳たぶの硬さに練ったひと口大の白玉をお湯に入れます。
食べごろになって浮かんできた白玉を救い上げ、あらかじめ作っておいたおしるこに投入!
お好みでみつ豆に入れたり、きなこをまぶすのもいいですね(・∀・)

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