【価格戦争】
美容室、飲食店、色々業界はありますけど、
低価格で提供することは、お客様も呼び込みやすいですし、戦略の一つでもありますが、
最終的に残るのは大手ですね!
資金力が違いますから、100店舗ある大手が1店舗利益を落とした所で99店舗が賄います。
しかし、小規模なお店はどうでしょう。
仮に3店舗しかないお店で1店舗利益が出なければ、2店舗で賄うのは本当に厳しいかと。
それに、低価格で提供したところで、
経費やらなんやらは変わりませんよ?
材料費、人件費がより、かかるだけです。
仮に人件費を増やさず行ったらどうなりますか?
低価格でお客様はくるものの、人材は疲労困ぱいですよw
仮にですよ?
n数はある程度決まってますから、新規集客にも限界がありますよね。
集客出来ない→価格を下げる→
集客減る→また価格を下げる
負のスパイラルですね!w
潰して、また新しい店舗出しますか?
新規顧客来店にお金を費やすなら、再来させることに費やすことですね!
お客様来ない→なぜ?
そもそもなぜ来て欲しいんですかね!
開業時はわかりますよ?
お客様入れても戻って来ない、
売上落としたくない、
だから新たなお客様求めるんですよね?
そこじゃないですかね!
新規の獲得
再来
単価アップ
この3つが柱ですよね!
新規集客だけ力入れても、
勝てないと思います。
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