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ウムツのメシログ

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沖縄県内(那覇、浦添、宜野湾が中心)のうまい店(超個人的主観)を紹介。味や雰囲気をなるべく詳細レポ( ^ω^ )インスタもよろしく!(umutsu_naicha)
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【屋我地島の塩】直売所に行ってきた

【屋我地島の塩】直売所に行ってきた

沖縄の”イチオシ„食塩を紹介こんにちは、調味料にこだわる男、ウムツです。(インスタ)
沖縄では塩作りが盛んなようで、辛みの強いものから、ほのかに甘みのあるものまで、様々なブランド塩が存在します。
先駆けとなった「雪塩」や「ぬちまーす」は有名かと。ここ数年の塩ブーム再来で、近年国際通りにも「塩屋(マースヤ)」なる食塩専門店ができました。

やはりこちらの店舗でも推しているのは「雪塩」。「ぬちまーす」

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