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さばハリッサ冷やしうどん

さば缶変化球!

さば缶常備
石巻だからSTONE ROLLS
まきますか まきませんか

これにトマトたっぷり
きゅうり

にんにくと
玉ねぎみじん切り

さばハリッサ缶の辛い汁をボウルに入れ

レモン汁
めんつゆを味見をしながら混ぜ
最後にさばの身を大ぶりにほぐして混ぜ
冷やしうどんにかける。

辛くてさっぱりでおいしかったです。

今回前日の残りのうどんにしましたがパスタやそうめんにも合いそうです。
次はシソかバジルを入れたい。ルッコラも散らしたい。

お箸は孤独のグルメ…テレビで再放送やってるとつい見てしまいます。

さばめんたいはどうやって食べよう。

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