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「12卓のお連れ様、卵アレルギーだそうです。」 「乳製品NGの方が予約希望なのですが対応でき…
飲食店は3Kのイメージは未だ根強い。 キツイ、汚い、危険。人の入れ替えが激しく悪循環は続く…
飲食店は理不尽だ。若い頃はそういうものなんだと受け入れていたが、客観的に見るとこの業界は…
かつてとあるフレンチレストランの門を叩いた。ベタな話だが当時の夢にケジメをつけ第二の人生…