文明ロード〜珈琲文明ができるまで

（この記事は赤澤智が珈琲文明をオープンする前2007年1月31日～2007年7月9日の間にmixiに投稿したものです。）

「文明ロード」刊行について
これまでに、ものすごーく気合入れて書いた文章が2つある。ひとつは「実録メジャーからの生還」、そしてもうひとつは「実録サラリーマン時代」ってことはもう一ひとつ実録モノを作れば「実録三部作」となる。
でもCaféはこれからオープンするわけで、今までのような追想記にするなら今度はいつになることやらわからない。でもでも、今から、開店前の今から刊行していこうと思う。我が店が出来上がっていく過程の段階から、いわば実況中継していこうという狙いである。
オープン後は店のＨＰ（まだ出来てない）上にこれをそっくり載せる手はずだが、マイミクのみなさんにだけは先行公開し、これから生まれ出ずるわが店を想像してもらったりしながら、一緒に盛り上がっていってもらえたらこれ幸いである。
これにて三部作が完成するわけだが、今度はなかなか完結しない。サザエさんやこち亀以上に完結しない、させないつもりだ。ていうかまだ何も始まってもいない。有史以前である。でも突然の文明開化は近い。

ブログタイトル（まだブログですらないが）は、「文明ロード」とする。繰り返しになるが、誕生秘話や開業から運営までの実況中継ってこと。3部作を自分の人生のホップ、ステップ、ジャンプ、と置き換えてもいいんだが、そうは上手くいかない。そもそも「メジャーからの生還」はホップとは言ない。ホップのつもりが踏み込み時点でドカッとこけた（笑）んで、跳べてない。失格によりやり直し。

だから「サラリーマン時代」で初めてホップ。ということは今回の開業はステップ。その後ジャンプ出来るか、またもや足がもつれてズテン！と転ぶか、喜びも大失敗も全てひっくるめて書いていきたい。

「文明ロード」は毎週木曜に刊行予定だが、この約束は平気でやぶると思う（笑）。開店後もＨＰ以外にこのミクシー日記に貼り付けるようにするけど、ミクシー日記ではもっと他にもいろいろどうでもいいことを、徒然なるままに書きたいので、公私ブレンド状態になるけど、どうかひとつよろしくお願いしますです。

第一回目のテーマは、今まで最も多くの人に訊かれてること、つまり「そもそも何故やろうと思ったのか？」に迫ります。乞うご期待。うそ、期待はしないでほしい。