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吉良屋珈琲物語

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2022年11月の記事一覧

吉良屋珈琲物語④

吉良屋珈琲物語④

こんばんは、マスター吉良です。
今日の主役は吉良屋珈琲を作り上げてくれている
私のNice My Friendsの紹介です。

今回のお店はすべて私の友人、先輩におねがいしました。
そうなんです、知り合いに声を掛ければ店が建つんです笑

まずはメインとなるお店の造作はHIRO建築のコージくんに頼みました。
彼とはCafe de UN Danielsを立ち上げ、マルシェなどに出店し始めてから
知り合

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吉良屋珈琲物語③

吉良屋珈琲物語③

こんにちはマスター吉良です。
吉良屋珈琲のOPENを11月中に予定していたのですが、
様々な諸事情があり12月中にプレオープン、本オープン年明けの1月になりそうです。
それまでの間、お店の情報を色々と流していきますので、どんどん期待を膨らませていってくださいね笑

お店はコーヒースタンドスタイルでテイクアウト専門店になります。
珈琲はドリップコーヒーとエスプレッソ、ラテ、ソフトドリンクを
予定して

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