[レシピ]夏におすすめ!ピンクが可愛い!紫玉ねぎの甘酢漬け
オリーブオイルが高い・・・
ちょっと前から今年はオリーブオイルが値上がりますよ!!
って聞いていたけれど・・・
なんだかもう!ビックリするくらい高価になってしまった!!
私がやっているお店は「イタリアン薬膳」のカフェなので
通常使いとしてオリーブオイルを使っているし、自宅での調理もほぼオリーブオイル。
ちょこっとした作り置きもオイル漬けが好きだし、簡単なので作っていたのですが
こう値上がってしまうと、気軽にオイル漬けも作れない・・・
と言うことで!!
今回はあまりオイルを