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お気軽レシピ

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身近な食材で作る我が家の簡単レシピを集めてみました
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#イタリアン薬膳

ちょっと喉が乾燥してきた時の潤いマリネレシピ

お彼岸が過ぎた頃から急に涼しくなってきました。 それに茎の乾燥も!!秋の空気っぽくなって…

cafe patina
2日前
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ちょっと酸っぱくなっちゃったキムチがあったらこれ!!

我が家の家族はキムチが大好き! でも、私は辛いものが苦手なので、ほぼ食べない。 でも、しょ…

cafe patina
8日前
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立派に育った空芯菜をいただいたのでビールにもご飯にも合うペペロンチーノにしてみま…

なかなか畑に行けない我が家・・・ 7月の初めにちょこっと登場したかな? 自宅で育苗をしてい…

cafe patina
1か月前
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[レシピ]イタリアマンマ直伝!白インゲン豆とツナのサラダ

今回のレシピは、「豆食い」で有名なイタリア・フィレンツェのマンマに教えてもらった簡単サラ…

cafe patina
2か月前
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[レシピ]見て・かわいい!食べて・美味しい! 我が家の簡単作り置き!カラフルトマト…

前回の紫玉ねぎの甘酢漬けが美味しかったので、今回はミニトマトの甘酢漬けを作ってみました!…

cafe patina
2か月前
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[レシピ]夏におすすめ!ピンクが可愛い!紫玉ねぎの甘酢漬け

オリーブオイルが高い・・・ ちょっと前から今年はオリーブオイルが値上がりますよ!! って…

cafe patina
2か月前
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むくみ予防に!ズッキーニの簡単おつまみレシピ

横浜市金沢区のCAFE PATINA です。 最近は日中の気温がグンっと上がって「夏!?」と思わせる陽気も増えてきましたね。 5月中旬で30℃近い気温になっているので、これから来る夏本番はどのくらい暑くなるんでしょう? 気温が上がって夏日を感じる今日この頃ですが、夏の前にやってくるのが「梅雨」。 気温上昇と湿度がダブルでやってくる季節です・・・ 私は「湿」を体に溜め込みやすい体質なのですが、梅雨の季節になると体の中の「湿」と外の「湿」のダブルパンチで体がいつも以上に重だ