素材を楽しもう

「素材を楽しもう。」は、リコード法の食生活を5年前からやっている私がこの頃食事をしながら思うことなんです。

「リコード法」の食生活では　いろいろと制限がある。食事は認知機能低下の回復にとても重要なので、避けて通ることはできません。初めは食べられないものに注意がいってストレスが溜まることとおもいます。わたしは、慣れてきて素材の美味しさがわかってきて、感謝と幸せを感じられるようになってきました。みな