客足絶えぬオーガニックジェラート屋さん「ウィリアムズジェラート」@愛知県西尾市
寒くても、暖かい店内で食べに行きたくなるくらい、絶品ジェラート。3月前半のまだ肌寒い中にも、お客さんはひっきりなしにやってきていた。
なめらか〜な舌触りと、濃厚な素材の味。
自家栽培や地元産フルーツを中心に用意されたラインナップは、どれも魅力的で目移りしてしまう。果物は基本的に無農薬なのが嬉しい。
タヒチアンバニラ
濃厚なバニラジェラート。甘すぎず、くどくない。かの有名なダッツさんよりも、お上品なコク深さ。
フェイジョア
ざらっとした舌触りで、梨のようなフルーティな風味。果物系の乳製品不使用ってシャーベットっぽくなりがちだけど、滑らかでジェラートの領域で良き。
はちみつゴルゴンゾーラ
青かび臭さはいっさいなく、チーズの深いコクとはちみつの甘みがとろけあう。
ラインナップは季節によって変わるから、いろんなシーズンに行ってみたくなる。夏になったら、お取り寄せしよう。
ーー
ごちそうさまでした。
この記事が参加している募集
これでおいしいものを食べます🍴 ありがとうございます!