吉田町の名物グルメを定食で堪能！ 日替わりランチも楽しめる「美味工房みちよ」＠愛媛県宇和島市

宇和島市吉田町にある「美味工房みちよ」は、コンテナハウスのような四角い建物で、カウンター4席・テーブル席ひとつのこじんまりとしたお店だ。

優しく朗らかなお姉さんが元気に迎えてくれ、初めましての私に口頭でメニュー説明してくれた。
常連の地元の農家さんたちには日替わりランチ（この日はモンダイのお刺身orチキン南蛮、各800円）が人気のようだったが、観光気分の私は吉田町発祥の「太刀魚一本巻き」を定食で