オーガニック、無添加、発酵、地産地消……心身ともに喜ぶごはん

本

たくさんのものが溢れている世の中で、こだわりを持って調味料や食材を選んで料理をしている方の思想が好き。そういうお店で食べることは、生産者さんを応援することにも繋がる。おいしいもの…

目的地は、白い建物の2階、大きな窓から観葉植物が顔を覗かせている「SHELTER KUKO cafe&galle…

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山梨県内初、チーズとオリーブオイルの専門店「La Cachette」（ラカシェット）には、誘惑がた…

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2022年3月の記事一覧