ビクトリア州モーニントン半島でワイナリー巡り
モーニントン半島はメルボルンから車で一時間程度のところにある。生産者の多くは家族経営のブティックワイナリーだ。同地ワインの多くはオーストラリアの中でも高品質で有名だが、いずれも手作りの少量生産である。海外で入手するのはなかなか難しいだろう。来てセラードア(ワイン直売所)巡りをするのが楽しい。
モーニントン半島では冷涼ながら日照条件に恵まれた環境と、石灰地質の砂地というテロワールを生かして、主にシャルドネ種の白ワインとピノノワール種の赤ワインが生産されている。高品質のワイン造