【新登場！】冬の味覚を堪能『コトリヤード風じゃっぱ汁』星野リゾート奥入瀬渓流ホテルで楽しむ絶品体験
こんにちは。taroです。今日の天気は「晴れ☀️時々くもりくもり」
この記事では、家族で楽しめる星野リゾートについて、つらつらとお話しします。
・星野リゾート勤続15年
・娘２人のパパ
・時短勤務で主夫
である私の知識が、何かの役に立てば幸いです🤗
今日のテーマは「【新登場！】冬の味覚を堪能『コトリヤード風じゃっぱ汁』星野リゾート奥入瀬渓流ホテルで楽しむ絶品体験」です。
青森の冬の名物「じゃっぱ汁」が、星野リゾート奥入瀬渓流ホテルで新しいスタイルで登場しました✨
雪景色を眺めながら、地元食材を使った温かい一杯を楽しむことができる贅沢なひととき。寒さが厳しい冬だからこそ、青森の伝統料理で心も体も温まる体験はいかがでしょうか？
ファミリー旅行でも楽しめる内容もお話ししているので、最後までお付き合いください🤗
※１つ注意点
星野リゾートは、新しい魅力をどんどん創造し進化しています。また、季節によってアクティビティや食事も変化していきます。
最新情報は**「添付されているリンクからご確認」**を、お願いします🤗
では、いきましょう！
【新登場！】冬の味覚を堪能『コトリヤード風じゃっぱ汁』
2024年12月10日に新登場する、「コトリヤード風じゃっぱ汁」について、詳しくお話ししますね🤗
冬の新登場メニュー「ことりヤード風じゃっぱ汁」とは？
冬の星野リゾート奥入瀬渓流ホテルで新登場する「コトリヤード風じゃっぱ汁」は、渓流を眺めることができる渓流テラスで堪能するご朝食です！
フランスのブルターニュ地方で伝統的に食べられる郷土料理と、青森の郷土料理「じゃっぱ汁」を掛け合わせアレンジした特別なメニューをご用意しています。
このじゃっぱ汁は、魚のアラや季節の野菜をふんだんに使用し、寒い季節にぴったりの温かい料理です✨じゃっぱ汁は「捨てる部分がないように」という意味が込められた家庭の味でもあり、青森の冬の味覚を感じられます🍲
また、「コトリヤード」はフランスのブルターニュ地方で伝統的に食べられる郷土料理ことで、魚介の旨みが凝縮されたスープのことを言います。
「コトリヤード風」として提供されるこのじゃっぱ汁は、奥入瀬の雪景色とともに楽しむことができ、青森らしさを味わいながら温まれる一品です！
コトリヤード風じゃっぱ汁の魅力【３選】
次に、コトリヤード風じゃっぱ汁の魅力について、お話しします。
1.冬の寒さにぴったりの温かさ
冬の青森は厳しい寒さが続きますが、ことりヤード風じゃっぱ汁は、そんな寒さを和らげるための最適な料理です。
温かいスープと具材が体を芯から温め、青森の自然を感じながらリラックスできるのが最大の魅力です。
奥入瀬の自然を眺めながら食べることで、心も体も癒される時間を過ごすことができます😊
2.青森の風土を感じる素材
じゃっぱ汁には、青森ならではの旬の食材がたっぷりと使われており、地元の新鮮な魚介や野菜を堪能できます。
特に、青森でしか味わえない独特の魚の旨味や、栄養価の高い根菜が入っており、体にも嬉しい一品です。
また、青森県に広く親しまれている「南部せんべいを使用」しているので、さらに青森らしさが詰まった料理。
味わい深いスープは、冬の寒さを乗り切るためのエネルギー源にもなります✨
3.ソムリエ厳選の【ワインとシードル】
あつあつの「コトリヤード風じゃっぱ汁」にぴったりなワインとシードルを、ソムリエが厳選しました！
セレクトしたのは、太陽の恵が降り注ぐ南フランスで作られた、厚みのある味わいのワインと、青森県の名産であるシードルです✨りんごのほのかな甘みと柔らかくはじける泡の食感が、魚介の旨味と野菜の甘みを包み込みます🤗
シードルはノンアルコールもありますし、そのほかに通常のリンゴジュースや温かいお飲み物もご用意しています。
さらに、ドリンクはおかわり自由なので、お食事の間、時間いっぱいお楽しみいただけます！
親子でも楽しめる【ポイント３選】
ここでは、私なりに「親子でも楽しめポイント３選」について、お話しします！
1.半円型のドームでかまくら体験
風雪を防ぐ半円型のドームを設置しました！
中はぽかぽかと温かく、快適な空間で渓流の景色を楽しめます✨
半円型のドームには、雪が降り積もります。
なので、本物のかまくらで過ごすような体験ができます🤗
2.子どもも楽しめる料理
魚介の中でアンコウを使用しますが、魚嫌いでもあんこうの身は「お肉のような弾力」があります。
また、食材にしっかり味がつくように、味を染み込ませる工夫をしています！
（子どもって味が濃いのが好きですよね・・、私の子どももそうですw）
最後には、卵をかき入れて雑炊を作るので、野菜が苦手な子どももお腹を満たすことができると思います🤗
3.雪遊びも可能
雪遊びとして広場があるわけではないですが、雪が降り積もればドームの周りに雪がたくさん積もります。
子どもが食事に飽きてしまっても、雪だるまなど雪を使ったちょっとした遊びが可能です！
寒くなれば、ドームに戻って温まることができるので、親子で一緒に楽しめます✨
コトリヤードじゃっぱ汁を楽しむための【ポイントと注意点】
最後に、コトリヤード風じゃっぱ汁を最大限に楽しむための、ポイントと注意点についてお話しします！
楽しむためのポイント
コトリヤード風じゃっぱ汁を最大限に楽しむには、ゆっくりと食材の旨味を味わいながら、奥入瀬渓流の景色を楽しむのがポイントです。
青森の冬は、身に沁みるくらい寒いです^^;
ドームの中が暖かくても、天候によっては寒く感じることもあるかもしれません。
しかし、それを踏まえて、青森の自然を感じて楽しむことが大事になります🤗
また、奥入瀬渓流ホテルの他の冬のコンテンツと組み合わせると、より一層充実した時間を過ごせます。
例えば、絶景雪見露天で温泉を堪能した後、コトリヤードでじゃっぱ汁を味わえば、体も心もリフレッシュできるでしょう✨
楽しむための注意点
星野リゾート奥入瀬渓流ホテルでは、季節や天候によって食事内容や提供場所が変更される場合があります^^;
また、1日10席しか予約が取れません。
ホテルについてから予約すると、空いていない状況も考えられます！
さらに、3名以上の予約になると、席が分かれる可能性があります💦
あらかじめ予約をし、公式サイトから最新情報を確認することで、確実にこの特別な体験を楽しむことができます🤗
まとめ
新登場の「コトリヤード風じゃっぱ汁」は、冬の星野リゾート奥入瀬渓流ホテルでしか味わえない贅沢な一品です✨
青森の伝統を感じるじゃっぱ汁を、絶景とともに堪能しながら、冬の特別なひとときを過ごしてください。
奥入瀬渓流の自然と郷土料理が織り成す体験は、きっとファミリー全員が忘れられない思い出になるでしょう🤗
以上です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！