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トウキョウの街にあるステキな喫茶室。
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#京番茶

冬のお茶。

冬のお茶。

©︎All photos taken by me.
枯れ葉のようなカタチをした焦茶色の茶葉を、
ざくざくとポットへほうりこみ
とぷとぷと熱湯をそそぎこむ。
それは京番茶。

ふわぁと湯気がたつところを
ぱたッと蓋を閉めて
しばらくすると
焚き火のようなスモーキーなかおり。

あわせる お菓子はブラウニーや、
チョコレートがいい。

むかしひたすら歩いた寒い冬の京都旅行を思い出して
ふうふうと飲む。

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