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美味しいコーヒーを淹れる

マサノリです。コーヒー好きで日々勉強中です。

今回のテーマは普段からコーヒーの知識と技術を磨くための参考書をご紹介致します。

絵とマンガでわかる コーヒー1年目の教科書」です。

楽天ブック









これは、バリスタチャンピオンの鈴木 樹さんが出版された本です

 漫画と文章の組み合わせで読みやすい本です。

コーヒーについてわからなくてもここからでも理解できる本です。

 目標は「味の違いがわかる素敵な私になる!」です。

 じっくりコーヒーを飲みながら読めるので外出時に携帯することもあります。



コーヒーの基本から専門店で好みのコーヒーをオーダーするポイントなどが紹介されています。

コーヒーの醍醐味を味わうための最初のガイドブックになります。

是非、読んで見てください。

マサノリでした。


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