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美味しいコーヒーを淹れる
マサノリです。コーヒー好きで日々勉強中です。
今回のテーマは普段からコーヒーの知識と技術を磨くための参考書をご紹介致します。
「絵とマンガでわかる コーヒー1年目の教科書」です。
楽天ブック
![](https://assets.st-note.com/img/1712052590104-0fzoTCldt0.png?width=1200)
これは、バリスタチャンピオンの鈴木 樹さんが出版された本です
漫画と文章の組み合わせで読みやすい本です。
コーヒーについてわからなくてもここからでも理解できる本です。
目標は「味の違いがわかる素敵な私になる!」です。
じっくりコーヒーを飲みながら読めるので外出時に携帯することもあります。
コーヒーの基本から専門店で好みのコーヒーをオーダーするポイントなどが紹介されています。
コーヒーの醍醐味を味わうための最初のガイドブックになります。
是非、読んで見てください。
マサノリでした。
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