ネギみそおむすび
フライパンでチャチャっとネギみそを作っておけば、ごはんのお供にピッタリですよ!きゅうりや大根につけて食べても美味しいです!呑んだ後のおむすびは大好評です。
【材料】
白ネギ 1本(青ネギなら2、3本)
みそ 大さじ2
メープルシロップ 大さじ1〜2
ごま油 大さじ1
白ごま お好みで
【作り方】
①白ネギは細かい小口切りにする。
②フライパンに、ごま油を温めてネギを炒める。
③ネギがしんなりしたら、みそ、メープルシロップを入れて、全体が馴染んだら完成。
④お好みで、白ごまを散らす。
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