銀に君、金に君、そして梅干し

今年の梅干しはちょっと失敗気味…
やっぱりジューシーな果肉が恋しい。

てことで、梅酢に戻してみる！
実に対して汁少ない💦

浸かったものは別容器に移しながらの地道な作業になりそうです。
衛生面に気をつけなくては。