【ビールレビュー】彼女の髪が海風に踊る……-beach nectar-
こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、open air の「beach nectar」の缶についてレビューします。
商品説明
子どものころから海が好き。
ホップを重ねて生み出した
Orange＆Pineappleが香る
大人のためのスムージー。
子どものころより海が好き。
果汁がたっぷり詰まったビーチドリンクのような風味が楽しめるヘイジーIPAです。2-Row、Wheat Malt、Golden
Naked Oats、Oat Maltをベースに、パイナップル風味のIdaho 7とSultana Salvo、オレンジとバニラの香りが特徴的なLotusを使用しています。乳糖を加えることで、オレンジクリームシクルのような味わいが楽しめます。口当たりが柔らかく、濃厚で豪華な飲み心地が特徴です。
商品情報
原産国：日本（兵庫県）
タイプ： juicy ipa
容量：350ml
アルコール度数：6%
苦味（IBU）：-
原材料：麦芽 （2-row, what malt, golden naked oats, oat malt）、ホップ（idaho 7, sultana salvo, lotus）、酵母（verdant）
価格：664円（外税、狂ったセブンで購入）
ブルワリー情報
「open air 醸造所」
拠点となるのは自然を身近に感じられる神戸。コンパクトな市街地のなかで、オープンエアな空間を人々が共有する機運が育まれてきました。醸造所は、湊山小学校跡地を活用したコミュニティ型の複合施設NATURE STUDIOに立地しています。
日常生活のなかで分断されがちな人々が、分け隔てなく時間や空間を共有する未来をつくりたい。社会実験の開催時に神戸で生まれた心地よい光景を、今度はビールを通して実現することを願って、open airのブルワリーは誕生しました。
オレゴン州ポートランド出身のヘッドブルワー、ベン・エムリックをはじめ、集まったメンバーは国際色豊か。他のブルワリーや異業種とのコラボレーションを重ね、新しいビールスタイルをつくりだすオープンイノベーションの文化を、神戸から発信します。
ラベルデザイン
太陽が輝くビーチで昼寝
青い海原に白いヨットが素敵
所感
色は濁ったブラウンゴールド、泡は細かい
香りは甘いオレンジの果実
味わいは甘さと渋さのコクが拡がり、酸味と渋味が柔らかく加わる
後味は甘渋さと少しの苦味
まとめ
名前からも連想できますが、フルーツのカクテルっぽさのあるビールです。
とはいえ、ラベルも味も好きなビールです。
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以上、Boschでした。
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