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【ジャケ買いビールレビュー】横浜の若手醸造士が挑戦したIPA -ストレートフローIPA-

こんにちは、Bosch(ボッシュ)です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。

Boschのジャケ買いビールレビューでは、味の好みや評判などではなく、ラベルだけでビールを買い、飲んでみた感想をレビューします。

この記事では、横浜ビールのブルワーズビールシリーズの第二弾「ストレートフローIPA」の缶についてレビューします。

商品説明

横浜ビールの若手醸造士が「今、挑戦したいビール」をテーマに創り出した『ブルワーズビールシリーズ』3作連続リリース!

加藤ブルワーによる「ストレートフローIPA」は、力強いホップの苦味とアロマが特徴のウェストコーストスタイルIPAに挑戦。「横浜ビール」で3年前に醸造された加藤ブルワー、井田ブルワーによる共作「デコボコIPA」を経て、これまで学んできた知見を注いだキレキレなIPAが誕生します。ラベルのイラストでは、ビールを醸造中の加藤ブルワーがホップを大量に投入している様子が描かれています。

『ブルワーズビールシリーズ』横浜ビールの若手醸造士が「今、挑戦したいビール」を醸造!:【第二弾】加藤和樹ブルワー「ストレートフローIPA」(クール便) | 横浜ビール 通販サイト 『ブルワーズビールシリーズ』横浜ビールの若手醸造士が「今、挑戦したいビール」を醸造!:【第二弾】加藤和樹ブルワー「ストレートフローIPA」(クール便) | 横浜ビール 通販サイト 横浜ビールの若手醸造士が「今、挑戦したいビール」をテーマに創り出した『ブルワーズビールシリーズ』3作連続リリース!歴代の醸 www.yokohamabeer.shop
3,500
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商品情報

  • 原産国:日本(神奈川県)

  • タイプ: IPA

  • 容量:350ml

  • アルコール度数:7%

  • 苦味(IBU):60

  • 価格:700円(外税、狂ったセブンで購入)

ブルワリー情報

「横浜ビール」
ビール文化発祥の地である「横浜」で、1999年よりクラフトビールの醸造を始めた一番古い醸造所。ビールの美味しさを追求し、レギュラービール7種は全て国際的なビールの品評会で大賞など数々の賞を受賞。国内外で高い評価を得ています。

季節ごとに提供しているシーズナルビール(綱島桃エール、横浜港北フレッシュホップエールなど)は、地元の生産者とのつながりを大切にし、スタッフ自らが収穫に携わっています。

ラベルデザイン

  • ラベルは「ぱんちょウサギ」さんというイラストレータさんの作品

  • ブルワーの加藤和樹さんがイラストに登場

  • ワンコ(相棒のバセット・ハウンド)が可愛い

所感

  • 香りはそれほど強くなく、ほどほど

  • 飲むとズキンとくるキレの刺激と強めの苦味

  • 後味は鼻に向ける香りが心地良い

まとめ

なかなか美味しいIPAです。
自分は香りを強く感じなかったので、料理と一緒に飲むのに適しているビールなのかなと思いました(個人の感想です)。

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以上、Boschでした。

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