【ビールレビュー】 ビーチから見る大輪の花火-open air shoreline-
こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、open air の「shoreline」の缶についてレビューします。
商品説明
彩り豊かな果実の香りが
次から次へと押し寄せる
渚のためのHazyスタイル。
花形Hopの特別ブレンドは
めくるめく花火の季節に。
トロピカルで華やかな香りが特徴的なセッションヘイジーIPAです。甘さのバランスが取れた味わいは、麦芽とラクトースの絶妙な調和によるもので、軽いボディと滑らかな口当たり、そして爽快感のある後味が、ビーチのショアライン（海岸線）で涼んでいるかのような心地よさを提供します。
彩り豊かな果実の香りが次から次へと押し寄せる。
特別なホップを使った渚のためのHazy。
今年はさらにホップのフレーバーにフォーカスしたレシピです
商品情報
原産国：日本（兵庫県）
タイプ： session hazy ipa
容量：350ml
アルコール度数：5.25%
苦味（IBU）：-
原材料：麦芽 （golden promise, oat malt, flaked wheat）、ホップ（cryo pop, sabro, mosaic, hellertau blanc）、酵母（verdant）、ラクロース
価格：664円（外税、狂ったセブンで購入）
ブルワリー情報
「open air 醸造所」
拠点となるのは自然を身近に感じられる神戸。
コンパクトな市街地のなかで、オープンエアな空間を人々が共有する機運が育まれてきました。
醸造所は、湊山小学校跡地を活用したコミュニティ型の複合施設NATURE STUDIOに立地しています。
日常生活のなかで分断されがちな人々が、分け隔てなく時間や空間を共有する未来をつくりたい。
社会実験の開催時に神戸で生まれた心地よい光景を、今度はビールを通して実現することを願って、open airのブルワリーは誕生しました。
オレゴン州ポートランド出身のヘッドブルワー、ベン・エムリックをはじめ、集まったメンバーは国際色豊か。
他のブルワリーや異業種とのコラボレーションを重ね、新しいビールスタイルをつくりだすオープンイノベーションの文化を、神戸から発信します。
ラベルデザイン
夏のビーチのショアライン（海岸線）を描いたラベル
猛暑の中のひと時の爽快感
所感
色は白く濁ったオレンジゴールド、泡は細かく少なめ
香りは甘い芳醇な果実
味わいはやや渋味の混じった甘いジュース
後味は爽やかな柑橘系
まとめ
甘さはしっかりと感じますが、甘すぎることはなく、酸味と渋味が果汁を思わせます。
ビールの苦味はほとんど感じませんでしたが、美味しいです。
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以上、Boschでした。
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