【ビールレビュー】看板猫のバースデーを祝って乾杯！ - Scrappalicious -
こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、Los Angeles Ale Works の「Scrappalicious」の缶についてレビューします。
商品説明
Los Angeles Ale Worksの人気マスコットであるハチワレ猫、スクラッピーちゃんの誕生日を祝うために作られたIPA。
マイヤーレモンの皮、タンジェリン、ピーチのような味わいにSabro由来の微かなココナッツ感。
スクラッピーのインスタグラムアカウントにはキュートな写真がいっぱい！@scrappalicious
商品情報
原産国：アメリカ（カリフォルニア州）
タイプ：Hazy IPA
容量：473ml
アルコール度数：7.5%
苦味（IBU）：-
原材料：麦芽、ホップ（Loral, Bru-1, Sabro）、小麦、オーツ
価格：1288円（外税、アンテナアメリカで購入）
ブルワリー情報
「Los Angeles Ale Works / ロサンゼルス エールワークス」
Los Angeles Ale Works (以下、LA Ale Works)はその名の通り、ロサンゼルスの中心エリアに位置するブリュワリーで、2017年にアンドリュー・ファウラーが創業しました。
もともと小さなガレージに収まるほどの大きさの設備で始めたこのブリュワリーは地元のビール好き達に支えられ着実に成長。
現在は年間およそ6万Lの醸造キャパシティーがあり、2022年には市内に3拠点目をオープンする予定です。
醸造チームのメンバーはStone、GooseIsland、Bell’s Breweryなどで醸造経験があり、その腕前と技術は確かです。
LA Ale Worksの醸造所は、ロサンゼルス国際空港やNFLロサンゼルス・チャージャーズの本拠地として知られるSoFiスタジアムが近いホーソーンにあり、ここには醸造設備に加え、ライブミュージックやスポーツ観戦などが楽しめるタップルーム兼ビアガーデンがあります。
また、このホーソーンエリアは野良猫が多く、ブリュワリーに住み着いたハチワレ猫のスクラッピーがブリュワリーの守り神として可愛がられ、ビールのラベルにもたびたび現れます。
ラベルデザイン
ブルワリーのマスコット猫スナッピーのイラストがとてもキュート
所感
色は少し白く濁ったゴールド、泡は細かくねっとり
香りは爽やかなジューシーホップ
味は柔らかいコクと甘みを酸い酸味の中に感じ、徐々に苦さが出てくる
後味は程よい苦さが残る
まとめ
個人的には、ジューシーさと苦さのバランスが好みです。
最近苦いビールを飲んでいなかったからかもしれません。
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以上、Boschでした。
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