お粗末さま弁当

先日のお魚仕事が終わって
撮影でつかわれなかった
大量なお魚を
たたきにしたり、
漬けにしたり、
残り野菜とともに、フリージングしたりして
なんとかスタッフが帰るまでに
さばいてさばいて。

しかし、まだまだ残ってる。
かつおの中落ちは甘辛で煮る。
鮭の中落ちは
レンコンのはさみ揚げ。

そんなこんなの
お粗末弁当だが
自分で作っても、お弁当って　ワクワクする。