Bonjour!　はじめまして！

（愛すべきフランス地方菓子）

初めまして♪
Tartetatin（タルトタタン）こと池田恵です。
フランスの地方の食文化に魅せられて、
そのお味・歴史・風土を知ることがライフワークとなりつつあります。

これまでホームページで綴ってきたことを
これからはこのnoteという新たな場所でつぶやいていこうと思います。
旧ホームページからの引っ越し記事も織り交ぜていきます。
ご興味あれば是非ご覧くださいね♡