賞味期限について思うところ

あなたは賞味期限についてどう考えているだろうか。

食品の期限には賞味期限と消費期限がある。
一般に賞味期限は「定められた方法により保存した場合、期待されるすべての品質の保持が十分に可能であると認められる期限を示す年月日。品質が急激には劣化せず、品質が保持される期間が比較的長いものに表示される」
一方で消費期限は「定められた方法により保存した場合、腐敗、変敗そのほかの品質の劣化に伴い安全性を欠く恐れがないと認められる期限を示す年月日。製造日を含めて、おおむね５日以内で品質が急速に劣化する食品が対象」と言われている。

消費期限の方がマスト、賞味期限はベターというニュアンスがあるように思う。

多少賞味期限が切れたところで捨てるのはもったいない。自分で消費する分には別にいいんじゃない、というのが私の価値観で、実際賞味期限に対してはその様に扱っている部分が大きい。もちろんニオイや色などを確認する、というのは大前提としてあるのだけれども。

ではここで問いがひとつ。

賞味期限切れのものを他人に渡すのはどうだろう…

私の価値観ではこれはNO。自分で消費する分には良かれど、他人に渡すのは気が引ける、というか失礼にあたる気がするし、万一それを食した相手がお腹を壊したりなどしたらどう責任が取れるのだろう…

いずれにせよ、そんな劣化しているかもしれないものを揚々と渡すことは私には出来かねる。というかぶっちゃけ嫌だ。

ではここでもう一つ問おう。

その賞味期限切れのものを受け取るのが自分だったら？

まぁいいか、と思う。

だが重要なのはそこに礼を求められたくない。これは私が幼少時代、そして高校時代に経験したことに深く由来するんだが長くなるかもしれないのでここでは割愛する。（気が向いたら別途書くかも…しれない。気が向けば。予定は未定。）

ついでに言っとくと「じゃあどんな風に受け取るんだ？」という疑問には「OKっス、どもー」といったニュアンスの回答になる。

まぁそんな感じで、先日義母から賞味期限切れのビール（500ml缶）を受け取り、飲んだ。そして実家の面々と会って食事をした際、ひょんなことからその話が話題に上り、私自身は特段何とも思ってなかったのだが、後日実母に「その話を聞いてとてもショックを受けた」という旨の話をされた。

母からしてみたら、そんなもの受け取ったとしても飲まずに捨てて欲しかったというわけだ。飲めたらなんでもいいや、みたいな娘のスタンス、もしくは賞味期限切れでも渡そうとした相手の心根に気分を害したのかもしれない。

そこで今流行りのGPT君に質問をしてみた。

賞味期限切れのものを他人に手渡す人の心理をどう思う
GPT：賞味期限切れのものを他人に渡す人の心理は、個人によって異なることがあります。以下にいくつかの可能性を挙げますが、すべての人に当てはまるわけではありません。

1. 無意識の行動: その人は賞味期限切れのことに気づかなかったり、忘れてしまった可能性があります。誰もが完璧ではなく、時にはミスを comすることもあります。

2. 省資源の意識: 賞味期限が切れていても、食品や製品がまだ安全で食べられる場合があります。これらを捨てずに他人に渡すことで、無駄遣いを避けることを考えているかもしれません。

3. 無知や無関心: その人は賞味期限の重要性を理解しておらず、他人に渡すことに特に問題を感じていないかもしれません。食品の安全性についての情報が不足している場合もあります。

ただし、他人に賞味期限切れのものを渡すことは一般的には推奨されません。食品の品質や安全性に影響を及ぼす可能性があるため、適切な管理や廃棄が重要です。

賞味期限とは
GPT：賞味期限（しょうみきげん）は、食品や製品がその品質や風味が最も良い状態を保っている期間を指します。賞味期限は、製造日やパッケージに表示され、通常は「賞味期限までにお召し上がりください」といった表記がされています。

賞味期限は、食品や製品がおいしさや風味が劣化する可能性がある期間を示していますが、一般的にはその期間を過ぎても安全に摂取できる場合があります。ただし、食品の種類や保存状態によっては、賞味期限を過ぎると食品の品質や安全性に問題が生じる場合があります。

食品には賞味期限の他に、消費期限（しょうひきげん）という表示もあります。消費期限は、その日を過ぎると食品の安全性が保証されない場合があるため、過ぎた食品は食べない方が良いです。

賞味期限や消費期限は、製品の品質と安全性を保つために重要な情報です。食品や製品を使用する際には、表示された期限を確認し、期限を過ぎた場合には注意して処理する必要があります。

chat GPT

GPT君によれば３つ可能性があるという。

正直１はない、というのも義母は渡す際に賞味期限切れであることについて触れていた。では２か３、あるいは両方…こちらはどうも可能性としては残りそうだ。

賞味期限切れであると知りながら受け取りそれを飲んだのは私。渡された瞬間は正直ギョッとしたが（私にも「普通そんなものよこすか？」という一般的な反応は存在していた）まぁいいか、相手も良かれと持ってきたのであろうと受け取ることにした。実家で酒ばかり買ってるのでは、という話になり（そうです私はお酒が大好き！）貰ったものなどがほとんど、という話をした延長線上で何の気なしにその話をしてしまった自分。がっかりした母親。

母の言う通り受け取っても飲まずに捨てればよかったのか
受け取って飲んだことを母に伝えなければよかったのか

はたまた受け取らずに拒否すればよかったのか…悩ましい。