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酒のない人生なんて。

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日本酒ライターが語る、酒のあれこれ。
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#千歳鶴

北海道の「千歳鶴」頒布会。今年も市澤智子杜氏のチャレンジ酒がすごい!

札幌市にある日本清酒さんが毎年実施している頒布会。4月・5月・6月の3カ月間、毎月特別なお酒(720ml×2本)を届けてくれる。市販では入手できないお酒ばかり合計6種類を飲めるとあって、2020年から申し込んでいる。今年で2年目だ。 それも、私は2セット注文する。1セットは毎月届くとすぐに飲んで楽しみ、もう1セットは3カ月分・6種類が揃ってからきき酒をするために。 これだけでも、私がどんなに「千歳鶴」を好きで、特別に思っているかが伝わると思う。こんなに思い入れがあるのは、

北海道の「千歳鶴」醸造元の頒布会。「ゆめぴりか」で醸す酒って?

一度も飲んだことのなかった北海道の「千歳鶴(日本清酒)」。それが、同蔵の市澤智子杜氏を取材して、大ファンになってしまった。 そして、どこの蔵の頒布会も申し込んだことがなかったのに、翌年の「2020年 蔵元直送 頒布会」2セットを購入。 今回は、そのレビューと市澤杜氏の魅力をお伝えします。 *   *   *   *   *   * 六代目杜氏である市澤智子氏が魂を込めて醸したお酒(720ml)を、4月・5月・6月の三ヶ月間にわたって2本ずつ(合計6本)届けてくれる「頒布会