琵琶近江商店
琵琶湖や山々と暮らすわたしたちのこと
滋賀県に住むわたしたちが好きな滋賀県のこと
ご無沙汰しております・・・ 琵琶近江商店のひろもりです。 山々が色づいて空気の澄んだ気持ちのいい秋 田んぼは刈り取られて落穂をひろう鳥たちが集まるのが可愛い季節…
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。 寒暖差が厳しい季節ですが、いかがお過ごしでしょうか。 わたしは朝夕は少し涼しくなり、風が心地良いので無理しない程度の散歩…
今年の夏の土用は7月19日から入りました。 この時期になって目につくのは「土用」「丑の日」 スーパーのお魚コーナーなどでは特に目につくのではないでしょうか。 「土用の…
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。 滋賀県では激しい雨も降らず、静かな梅雨を迎えています。 これから激しい雨がくるのでしょうか・・・？ この時期の雨は恵みの…
こんにちは、琵琶近江商店です。 季節があっという間にめぐり、ご無沙汰となってしまいました… この時期に田んぼを眺めると、金色の穂が美しい稲とうっすらと水の張った田…
春といえば日差しが暖かくなり、雪が溶け、花がほころぶ…ウキウキした気持ちになれる季節。 様々な花が冬の厳しい寒さに耐え、可憐に咲き誇りますが 春の花といえば何を連…
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。 各都道府県、義務教育の中で「県の特徴」から学ぶ行事があると思います。 滋賀県の特徴…それぞれ意見はあると思いますが大多数…
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。 最近は湖北でも体が縮こまるような寒さです。 さて、もう何日も過ぎてしまいましたが、お正月にはおせち料理を食べられたかと…
こんにちは、琵琶近江商店ひろもりです。 皆様鮒寿司を食べられたことはありますか。 食べられた方、どうだったでしょうか。 食べたことがない方も「とっても臭いんでしょ…
こんにちは おひさひぶりです、ひろもりです。 すっかり日が落ちるのは早くなってきました。 琵琶湖の写真を撮影しに行きたいのですが、ちょっとぼんやりしているとすぐ暗…
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。 みずかがみというお米をご存じでしょうか。 滋賀県に住んでいる方はテレビでCMを見たことある人も多いと思います。 ですがまだ…
おひさしぶりです、琵琶近江商店のひろもりです。 日本各地を襲う異常な暑さ…体調にはくれぐれもお気を付けください。 わたしは普段あまり水分を取りたいと思わないのです…
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。 もう8月を目前としているにも関わらず、肌にまとわりつく湿気。 セミの鳴き声は聞こえますが、心なしか元気もなさそうです。 …
こんにちは 琵琶近江商店のひろもりです。 いきなりですが、好きな花はありますか。 色々諸説やソースによっては違ってくると思いますが、日本人は桜や薔薇、紫陽花、金木…
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。 わが社もついにフレックスタイム制が導入され、わたしは最近1時間早く出社し早く帰らせてもらっています。 17時…いわゆるアフ…
もうすぐ暑い夏がやってくる。 そんな土用の丑の日の前頃、夏の盛りに滋賀県湖北の各家庭や料理屋、漁師さんなどが「鮒寿司」を漬け始めます。 湖北の夏の手仕事として、昔…
2021年11月4日 18:20
ご無沙汰しております・・・琵琶近江商店のひろもりです。山々が色づいて空気の澄んだ気持ちのいい秋田んぼは刈り取られて落穂をひろう鳥たちが集まるのが可愛い季節です。今年も美味しい新米が取れました！琵琶近江商店の新米をご紹介します。吉田農園★夢ごこち（無農薬 夢ごこち）琵琶近江商店でも人気のあるお米EM農法という独特の栽培方法で無農薬かつおいしいお米の栽培を実現！衝撃
2021年9月21日 11:03
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。寒暖差が厳しい季節ですが、いかがお過ごしでしょうか。わたしは朝夕は少し涼しくなり、風が心地良いので無理しない程度の散歩を再開しました。草木は夏の盛りとは様子を変え、虫の鳴き声もにぎやかで、季節の移り変わりが目にも耳にも嬉しい季節だと感じます。さて、そんな秋の気配漂う滋賀県湖北地方周辺。他県の方にとって、滋賀県といえばなんといっても【琵琶湖】だとお
2021年7月28日 13:28
今年の夏の土用は7月19日から入りました。この時期になって目につくのは「土用」「丑の日」スーパーのお魚コーナーなどでは特に目につくのではないでしょうか。「土用の丑の日」には「うなぎ」を食べる！今となっては高価なうなぎを堂々と食べることができる楽しみな日です。土用とは土用の丑の日が有名なので、夏の季節のものだと思いがちですが土用は年に4回、季節の終わりにあります。また、丑の日だけが土用
2021年7月1日 09:02
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。滋賀県では激しい雨も降らず、静かな梅雨を迎えています。これから激しい雨がくるのでしょうか・・・？この時期の雨は恵みの雨のようで庭先の植物がぐんぐんと成長しています。「昨日こんなのあったけ・・・？」と思うほどの竹や、薔薇の背が高くなっていたり。紫陽花なんかも雨の次の日はつやつやとしていてとってもきれいです。田んぼの苗も先月までは水田に空がうつるぐ
2021年5月25日 13:18
こんにちは、琵琶近江商店です。季節があっという間にめぐり、ご無沙汰となってしまいました…この時期に田んぼを眺めると、金色の穂が美しい稲とうっすらと水の張った田んぼに顔を出す稲の苗のコラボレーションが目立ちます。こんな小さな稲が、毎日口にするお米になるなんて…毎年のことながらびっくりで魔法にでもかかったかのような成長に目を見張ります。ただ、お米は魔法でできているわけではありません。美味しく
2021年2月12日 14:41
春といえば日差しが暖かくなり、雪が溶け、花がほころぶ…ウキウキした気持ちになれる季節。様々な花が冬の厳しい寒さに耐え、可憐に咲き誇りますが春の花といえば何を連想されるでしょうか。日本の代表である桜、ぱっと明るく広がる菜の花…長浜で「春」の「お花」といえば、なんと言っても梅の花です。長浜に春を告げる梅の花、今年も可憐な姿で長浜に訪れた人々を楽しませてくれていました。歴史ある慶雲館にて
2021年2月1日 11:08
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。各都道府県、義務教育の中で「県の特徴」から学ぶ行事があると思います。滋賀県の特徴…それぞれ意見はあると思いますが大多数の方が「琵琶湖」をあげると思います。県の中心に鎮座する湖…シンボルマークと言っても過言ではありません。なので、小学生の頃は琵琶湖に関する学習に幾度となく触れてきました。といっても、小学校によっては様々で、私の所属していた小学校は琵琶
2021年1月13日 15:24
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。最近は湖北でも体が縮こまるような寒さです。さて、もう何日も過ぎてしまいましたが、お正月にはおせち料理を食べられたかと思います。滋賀県は琵琶湖によって独自の食文化がそれぞれの地域で栄えています。その中でも、おふくろの味としても縁起物としておせち料理などに入れる【 えび豆 】を紹介したいと思います。湖北の郷土料理 えび豆えび豆は近江湖北地域が
2020年12月2日 16:14
こんにちは、琵琶近江商店ひろもりです。皆様鮒寿司を食べられたことはありますか。食べられた方、どうだったでしょうか。食べたことがない方も「とっても臭いんでしょ？」ということぐらいは知ってらっしゃるかもしれません。そんな“くさ～い”鮒寿司ですが、この時代まで残っています。臭くてまずいなら今の時代まで残っているはずがありません。残っているということは、鮒寿司が大好きな人たちがいて食べ伝えられ
2020年10月14日 17:30
こんにちはおひさひぶりです、ひろもりです。すっかり日が落ちるのは早くなってきました。琵琶湖の写真を撮影しに行きたいのですが、ちょっとぼんやりしているとすぐ暗くなってしまいます。秋の空気をまとった琵琶湖もなかなかよいものです。さて、大阪に本社がある世界に羽ばたくヤンマーですが、滋賀県にも工場やヤンマーファン必見の施設がたくさんあります。そんなヤンマーさんですが、みなさんは二人合わせてヤ
2020年9月24日 16:41
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。みずかがみというお米をご存じでしょうか。滋賀県に住んでいる方はテレビでCMを見たことある人も多いと思います。ですがまだまだ、全国区で名前が轟いているといえばそうでないような…本日は宝物を育てるようにお米を育てていらっしゃる【 大戸洞舎（オドフラシャ） 】さんのみずかがみを紹介したいと思います。大戸洞舎…わたしは恥ずかしながら読めませんでした…大
2020年8月20日 09:10
おひさしぶりです、琵琶近江商店のひろもりです。日本各地を襲う異常な暑さ…体調にはくれぐれもお気を付けください。わたしは普段あまり水分を取りたいと思わないのですが、最近は意識して取るようにしています。それでも時々頭痛に悩まされるのですが、そんな時は塩を直接舐めると収まります（塩分不足…）なので最近は在宅仕事のデスクに塩を置いています。朝ドラの「まれ」を見てから塩は断然能登の塩を押していま
2020年7月28日 10:08
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。もう8月を目前としているにも関わらず、肌にまとわりつく湿気。セミの鳴き声は聞こえますが、心なしか元気もなさそうです。本日のnoteは蛇について書きます。わかり辛いのですが写真もありますので、苦手な方はお気を付けください。家の神さま神さまは信じていますか？…ちょっと怪しい始まりですいません。わたしの家の敷地には小さな祠があります。ちいさい
2020年7月21日 15:21
こんにちは琵琶近江商店のひろもりです。いきなりですが、好きな花はありますか。色々諸説やソースによっては違ってくると思いますが、日本人は桜や薔薇、紫陽花、金木犀が好きな人が多いそうです。そんな私は昔から梅の花と蓮の花が好きで、毎年冬には盆梅展、夏には蓮の花を見に行きます。今年も早速蓮の花を早朝6時に見に行きました！まさに生きたまま行ける極楽浄土！湖北の山間よりお届けします。極楽浄土
2020年7月17日 14:47
こんにちは、琵琶近江商店のひろもりです。わが社もついにフレックスタイム制が導入され、わたしは最近1時間早く出社し早く帰らせてもらっています。17時…いわゆるアフターファイブという時間帯、夏至は過ぎましたがまだまだ日は長く明るいのでワクワクします。そんな時間を有効に使うべく、運動不足な体を労わるべく、17時の長浜港周辺を散歩してきました。長浜市豊公園駐車場長浜城てくてく散歩でも紹介した
2020年7月11日 10:00
もうすぐ暑い夏がやってくる。そんな土用の丑の日の前頃、夏の盛りに滋賀県湖北の各家庭や料理屋、漁師さんなどが「鮒寿司」を漬け始めます。湖北の夏の手仕事として、昔から受け継がれてきました。鮒寿司の歴史古くは奈良時代までにさかのぼり、長屋王木簡などに「鮒鮨（ふなすし）」が記され、平安時代には延喜式に鮒鮨を貢納され、その鮒鮨では現在と同じように米と塩を用いて作られていたことがわかっています。平
