キッチンのお片付け⑤~保存容器

みなさんのおうちには、保存容器は何個くらいありますか？
そのうち、どれくらいを実際に使っているでしょう？

我が家の保存容器は、こんな感じでシンク上の吊戸棚にありました。

常に、雪崩に注意しなくてはならないし、
あれ？この子のフタは、どこに？？？状態でした。

手順

Step1. 分類

全部出す！

これまでのStep同様、
大きさ、形、色などで分けていきます。

ガラスなのか、プラなのか、
素材別でも分けていきます。

本体とフタがちゃんとペアになるかも確認！

Step2. 厳選

それぞれの大きさや形、素材の中で、

大好き
↓
必要、必ず使う
↓
処分するもの
↓
迷うもの

の順番で厳選していきます。

これをこの一年ほどで、何度か繰り返し、
現在我が家にある保存容器は、これだけ。

小、極小~~~薬味など。
中、ガラス丸型~~~残ったおかず。
筒形~~~ピクルスなど。
大~~~パイナップル専用で常に野菜室に。
特大~~~滅多に使わないので、
普段は、お弁当箱を収納しています（画像↓）

普段は、収納容器として活躍している特大くん↓

そんな感じで、それぞれ、
何に使うのか？
どれくらい必要か？
が明確になっています。

最近追加したのは、（中）の二つ、
セリアの『とにかく洗いやすい保存容器』↓

透明ガラスの容器にしようか迷ったのですが、
パッキンがない、フチがフラット
とにかく洗いやすい！！
で選んでしまった（笑）

洗いやすいです。本当に。大好き。

ご自分の『大好き』を見つけてみて下さいませ♡

Step3. 仮置き

分類、厳選が済んだら、仮置きです。

仮置き１度目

懲りずに、吊戸棚上段に。
だいぶ分かりやすくはなったけど、
まだ、雪崩は起きそう・・・(;´･ω･)

仮置き２度目

食洗器下の引き出しに移動させてみた。

この時点で、かなり厳選は進んでいます。
が、これだと一目瞭然とはいかない。
色もバラバラですね。

仮置き何度目？

何度も分類、厳選、仮置きを繰り返し、
現在　↓

食器棚の右下の扉に収まりました。
（下段は、お弁当箱、お弁当用品、水筒）

☆仮置きの知恵

パイナップルを入れる（大）は、
パイナップルを切らしてしまった時も、
空っぽの状態で野菜室に収納しています。
（もちろん洗った状態で）

そうすると、いつもそのスペースが確保されるし、
使わない時に、どこにしまっておこう？
とりあえずここでいいか！
みたいなことが起きなくなります。

冷蔵庫を定位置にしてしまう

というのは、画期的で目から鱗でした！
おススメです♪

ギャラリー

ーお客様の保存容器収納ビフォーアフター

Before ↓

After　↓

大きさ、用途別にしっかり厳選されました。
上段が空いたので、大好きな食器を並べて。
開けるたびに、ワクっとする空間になりました。

復習
キッチンのお片付け①~④

あとは、消耗品とリネン類ですかね。

ちょっと、キッチンに飽きてきた・・・
でも頑張る！

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