Foodies! 50.冷凍庫でどこまでいけるか(2) Day 2

昨日の続きで、やや（駄）ですが、冷凍庫にあるものだけで、どこまでやっていけるかというお話です。

結構大きい冷凍庫をごそごそしてみたら、
古いものとか、ラベルがなくて何かわからないものなどがいろいろありました。この際どんどん使って、一度この魔境を普通に戻そうと思います。

昨日の野菜室はこういうことでした。

day1

今朝、こんなお弁当を作ったら、野菜室はこのようになりました。

day2

 レタスがほんの少し、減りました。


そのお弁当がこれです。

Day2

冷凍里芋と冷凍海老（生協）の出汁煮
冷凍ほうれん草と冷凍パプリカ（自家製）の巣篭もり卵。卵はあと3つあります。
冷凍ヒレカツと冷凍コーン（生協）
昨日の朝茹でておいた最後のじゃがいもとズッキーニのマヨ和え。
トマトは水耕栽培の最後の一つでした。

もうこの後、無理かなあと思えてきました。

もう少し頑張ってみます。お昼は簡単に、納豆そばにします。

また明日・・・

付け足します。

Day2  父弁当のおかず横流し、唐揚げつきバイト娘用夕食

そして、冷蔵室の納豆の陰に隠れていたにんじんとピーマン発見。
白いおにぎりをハクにもらった千尋ぐらいに嬉しかったです。

私は泣きはしなかったけれど・・・

寂しかった野菜室が豪華になったラインナップ。

緊張のDay3へ続く。