【農ライフ】やっぱり、きょうも三豊市

みかん収穫のお手伝いをさせてもらいました。
傾斜地にあるため、足を踏ん張りながら1つずつ丁寧にハサミで摘果していきます。
10人くらいで2時間やって約200キロくらい。
木の本数では10本くらいがやっと。

大変な仕事です。

瀬戸内海の潮風と太陽でとても美味しい

こんなに大変なのに、驚くほど安値で取引されている。
みかんといえば、愛媛。気候もほぼ同じの香川は収穫量が少ないため産地化されず、安く取引されてしまう。
だからみかんはやめる人が多い

聞けば聞くほど、やればやるほど、食の当たり前が崩れていきます。

みかん畑からの景色は最高です

夕日もきれい

炭火料理の宿は、料理人であるオーナーがみんなの前で料理をしながら参加者と話をしてくれます。
このまちの人たちと話をすると、ものすごく元気になれます。

Before

After

食が魅力的な街は、街も人も魅力的。