【ポークカレー】S&Bカレー粉とこま切れ肉で簡単スパイスカレーの作り方！

今日はリーズナブルで家計の味方な豚肉の小間切れと、S&Bカレー粉(赤缶)を使ってスパイスカレーを作りました。
冷蔵庫レギュラーの豚こまと便利な赤缶で気軽にスパイスカレーをたのしみしょう♪

↓レシピ動画
https://youtu.be/ToFhdFZNr3E

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《材料》１人前
油 20cc
玉ねぎ 100g
ニンニク 5g
生姜 5g
トマト缶 50g
エスビーカレー粉 小さじ1.5
豚肉小間切れ 120g
水100cc

《Ingredients》
oil 20cc
100g onion
5g garlic
5g ginger
50g can of tomatoes
1.5 teaspoons of S.B. curry powder
120g of chopped pork
100cc of water

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【スパイスの効能】
「医食同源」という言葉があるように、体調に合わせてスパイスを調合することで健康維持に役立つくらいスパイスの効能は高く、天然の薬といわれるほどです。

・ターメリック　
効能：抗酸化作用、美肌効果、肝機能強化、消化促進
風味：鮮やかな黄色で土っぽい香りと深みのある苦味
特徴：
ターメリックは「ウコン」とも呼ばれ、
肝臓を強化するということで、
二日酔いに効くドリンクの成分として使用されていたりします。
カレーには必要不可欠の材料として使われています。

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スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。
漢方薬にも通じる健康効果。
スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて
美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。
ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて
元気になってください！！

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