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【ドライキーマカレー】簡単レシピ!S&Bカレー粉でスパイスカレー の作り方!

今回はS&Bさんのカレー粉を使ってドライキーマカレーを作りました。
シンプルな材料で簡単に美味しく作れるのでおすすめです♪
スパイシーなひき肉ととろみのある卵黄を絡めて食べると美味すぎて昇天です。

↓レシピ動画
https://youtu.be/nsZBXhWsRE8

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《材料》1人前
油 20cc
玉ねぎ 1/2個
大蒜、生姜 各5g
トマト缶 50g
カレー粉 小さじ1.5
豚ひき肉 120g
卵黄 1個

パクチー、胡椒、ご飯

《Ingredients》
oil 20cc
half an onion
5g each of large flakes and ginger
50g can of tomatoes
1.5 teaspoons of curry powder
120g minced pork
1 York

Coriander, pepper

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【スパイスの効能】
「医食同源」という言葉があるように、体調に合わせてスパイスを調合することで健康維持に役立つくらいスパイスの効能は高く、天然の薬といわれるほどです。

・フェヌグリーク
効能:食欲増進、解熱、滋養強壮
風味:苦味と甘い香り
特徴:しっかりテンパリングすることで甘い香りがするスパイス。
ビタミン、タンパク質、ミネラルに優れているためベジタリアンに愛されている。

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スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。
漢方薬にも通じる健康効果。
スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて
美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。
ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて
元気になってください!!

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#赤缶  #ドライカレー  #スパイス

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