![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/44071851/rectangle_large_type_2_5e8709fce36c75d276a7d220cc3124e1.jpg?width=1200)
高知 #ローカルアイス
冬でもアイス美味しいですよね。来ました、南国土佐から♪ #ふるさと納税 返礼品です。高知の「 #アイスクリン 」はご存知ですか? 乳脂肪分が少ないコトが特徴で、サクサクとしたシャーベット食感のさっぱりしたアイスです。トップ画像は「イチカケルイチ」さんのアイスです。
もし興味を持たれた方は、こちらの対談を是非ご覧ください。"専門家"の愛が詰まっている対談です。
わたしにとっての高知のローカルアイスのおもしろさについて、まだ数%ですがのざたんと話しました、聴いてね〜#アイスの文化祭#ローカルアイス#ご当地アイス#アイスマニア#アイス https://t.co/Ws94AFfUGN
— 横田佳歩| ローカル🍨活動家 (@kahoyokota147) December 28, 2020
少なくともこれぐらい登場…
— Kohei Nozaki(のざたん)|会いに行けるセンセイ (@nozatan530) December 28, 2020
松崎冷菓https://t.co/rU7Bg5ic8D
安芸グループふぁーむhttps://t.co/4GQSkoSrrL
ドルチェかがみhttps://t.co/ImcZFWWcum
久保田食品https://t.co/uzr6S5hyO0
高知アイスhttps://t.co/tuf1YoN2L5
1×1=1https://t.co/iGviRTvJYc
横畠冷菓https://t.co/3YQ3V3cOhN
「ローカルアイス活動家」を名乗っている佳歩さん( @kahoyokota147 )とのざたんさん( @nozatan530 )が、アイス談義しています。めちゃめちゃこだわりが感じられてとっても聞き応えがあります。
ちなみに聞き終わると「焼きなすアイス」が食べたくなります。
興味が湧いた!という方、先日、佳歩さんが登壇された高知の勉強会の模様をご紹介します。そのうち高知でアイス巡りしたいですね。
という訳で、コレ貼っておきます。
いただいたサポートはささやかな夢「🍑桃資金」に使わせていただきます。 https://note.com/beajourneyman/n/nc8f9ede17915