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懐かしさと新しさ「ボンタンアメ」と「パイナップルアメ」
「 #ボンタンアメ 」には思い出がある。自分が幼少期に、ゆかりのある九州に何度か行った。そこで、印象深かった菓子が「ボンタンアメ」だ。まだ、ブルートレインが運行していた時代だ。自分にとって色濃く「旅の香り」がする菓子だ。
古くからある菓子だと認識はしていたが、大正13年からあるロングセラーだそうだ。そして、新たな事実を知った。
開発の背景・由来としては、セイカ食品(株)の前身である「鹿児島菓子(株)」時代に水飴製造業を営んでおりましたが、その水飴で作った #朝鮮飴 (熊本では今も売られている郷土菓子〜求肥(ぎゅうひ))を工場の社員がハサミで細かく切り、遊んでいたのを創業者が見てヒントを得たのが発端で、それに着香・着色してキャラメルと同じ形態で販売しました。
大好きで今でも忘れられない銘菓である「 #朝鮮飴 」が由来とは。自分は園田屋さんの「元祖朝鮮飴」が好きだ。
まだ、小遣いをしっかり管理できないくらいの年齢だったと思う。母が買ってくれた。
食べた時の美味しさから、それから何度も食べる度に印象が深まっていった。出会ってから、もう何年も経った。ブルートレインは廃止された。今は飛行機でアプローチしているが「旅のお供」は変わらない。
品川にて乗り換え、いつものボンタンアメを。雪は止んで、屋根に名残りがうっすら。ふむ、今日は29の日でもあった…さて。#イマソラ #雪空 #空模様 #2019冬北へ #いつもの #ボンタンアメ pic.twitter.com/0Wfa87zOSy
— oiz... (Journeyman)🍑と🥟/ 元B2Bマーケ兼PR/tgまとめ/🎥ライブ配信 (@beajourneyman) February 9, 2019
この時は、厳冬のオホーツクへ降り立った。同行者とは「また北へ」を合言葉に「旅立ち」の時を待っている。
そんな「ボンタンアメ」の姉妹品「 #パイナップルアメ 」に初めて出会った。独特のもちもちした食感はそのままに、パイナップルの香りが広がるアメだ。
なかなか旅には行けてないないが、もうすぐGWが始まる。忘れずに「旅のお供」を連れて行きたいと思った。
デパートの「駄菓子屋」で「旅の入り口」を見つけた話し。
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