みなさんこんにちは。 ダイニングバー FAT CATS（ファット・キャッツ）の代表・共同経営者、マサキです。 当店のテーマは「バーでレストランレベルの料理を」です。 し…
こんにちは〜マサキですー！ だんだん暖かくなってきて、日も長くなって来ましたね。うちの店 FAT CATS も18時半くらいまでは外が全然まだ明るくて、「昼飲み」みたいな雰…
今日はハイボールのおいしい作り方を紹介します。 と言っても、実は私マサキ、ダイニングバー経営者なのに2014年の開店当初はドリンクの作り方なんてひとっつも知りません…
