ヤマモモジャムを作ってみました

今年はやっとヤマモモの木の周りをキレイにしたのでヤマモモの収穫ができました！

とはいえ、あまりにも樹木として大きく育ちすぎてしまっているので、木に登るか植木屋さんのようなハシゴをかけるかしないと枝には到達できず^^;

無事に収穫できたヤマモモ（写真）

まずは定番のジャムを作ってみようと思います。
ご存知の通り、ヤマモモは種が大部分を占めているので種取りが重要な作業となります。

材料

ヤマ